国産のふくを使用した少人数用のフルコースです。熟練の職人が造る「とらふく刺身」 「とらふく皮」 「ふくちり」 「ふくから揚げ」 「ひれ酒」のもたらしてくれる奥深く豊かな味わいを、贈り物にまたはご家庭用として、お楽しみください。
原材料名:原材料名 【ふぐちり具材】標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース、【ポン酢】醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩、【ふぐ鍋だし】フグのだし[標準和名ゴマフグ(日本海西部、北部)]、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、清酒、食塩、昆布エキス、かつおエキス、白菜エキス、酵母エキス、しいたけエキス、【ふぐ炙り刺身】標準和名マフグ(山口県)、食塩/トレハロース、【モミジオロシ】大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン)アレルゲン表示:(義務7品目)小麦、乳成分 (推奨21品目)大豆賞味期限:30日規格:とらふく刺身50g(プラスチック皿21cm)、とらふく皮40g、ふくちり240g(アラ:トラフグ・身:マフグ各120g)、ごまふくから揚げ粉付き200g、ポン酢35g×3、モミジオロシ16g ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。サイズ(mm):382×338×70ギフト対応・ラッピング対応:ギフト包装OK・のし対応:短冊のしのみOK・表書き:対応OK・名入れ:対応OK発送の目安:ご注文後、3~7営業日以内の発送となります。
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