タイプの違う3種類をセットにしましたので、ギフトやおつまみにもおすすめです!
【カチョカヴァロ】JAPAN CHEESE AWARDs 2018金賞受賞
紐で吊り下げて、3週間以上熟成させて作るチーズです。特徴的な形は、紐でつるすためにこのような形になります。1～2cmほどの厚切りにして、フライパンでこんがりソテーするのがお勧めです。グラタンやドリアのチーズにもぴったり!
【雪子】JAPAN CHEESE AWARDs 2018銀賞受賞
酸凝固と呼ばれる種類のチーズで、酵母で熟成が進むチーズです。
若いうちは、ほのかな酸味とミルクの香りが感じられます。熟成が進み、賞味期限近くになると、香りが強くなり、舌触りも滑らかになるチーズです。
ワインはもちろん熟成が進んだものは日本酒とも相性が良いチーズです。
【さいてちぃーず】
ミルクの香りと程よい塩味がマッチしたチーズです。おつまみやおやつとしてお召し上がりください。
内容量
カチョカヴァロ
180g×1個
原産地
広島県庄原市
製造地
広島県庄原市
原材料・成分・提供サービス詳細
生乳、食塩
期限
賞味期限:製造日から35日
内容量
雪子
80g×1個
原産地
広島県庄原市
製造地
広島県庄原市
原材料・成分・提供サービス詳細
生乳、食塩
期限
賞味期限:製造日から38日
内容量
さいてちぃーず
90g×1個
原産地
広島県庄原市
製造地
広島県庄原市
原材料・成分・提供サービス詳細
生乳、食塩
期限
賞味期限:製造日から30日
こんな場面におすすめ
ギフト/贈答用/プレゼント/お中元/お歳暮/父の日/母の日/お土産/お誕生日
注意事項/その他
※画像はイメージです。
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