品種の特徴
つるは細め、葉は切れ込みの深い中大葉で、低温伸長性に優れ、雌花の着生、雄花の花粉発生も良く着果が安定します。
果実は2～2.5kgの形で果皮の緑色が濃く、中太の縞とのコントラストが鮮明な見栄えのする外観です。
果肉は濃鮮紅色で色ムラが少なく、「姫まくら」よりやや軟らかいものの、シャリ感の強い肉質で糖度も12度以上に安定します。
果皮は4～5mmと薄いですが硬く、栽培中や輸送中の裂果が極めて少ない品種です。
肉質がやや軟らかい早生品種で、低温期の伸長性、着果性、肥大性に優れるため、ハウス～早いトンネル作型に向きます。低温期でも果肉の色付きや糖度は安定しています。
高温期の収穫では、肉質が軟化する可能性があるため、「姫まくら」などの硬肉系の品種の方が適します。
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