超冷薫加工をした新鮮なカンパチをスライスまで加工しました。
スライスまで加工を施しているため、わざわざ包丁を出して切る必要はございません。
解凍するだけで新鮮で美味しいカンパチがご家庭で楽しめます。
超冷薫加工とは、魚の毛細血管まで「完全に血液を除去する特許製法」です。
魚の生臭さがなくなり、冷凍とは思えない、真っ白な美しさと旬の旨味のお刺身をいつでも堪能することができます。おすすめの食べ方は、やはりお刺し身。
お寿司にしたり海鮮丼、カルパッチョにするのもおすすめです!
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環境 -海・山と共生するための環境保全-やさしさ -安心・思いやりのあるまちづくり-教育 -未来を担う子どもたちの育成-歴史・文化 -歴史・文化の保存及び継承-産業 -地域の特性を活かした産業の振興-その他 -その他、目的達成のため市長が認めた事業-
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