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木次 ブラウンスイス牛乳 は、島根県 日登牧場で昼間放牧し、リラックスして生活した牛から搾った牛乳です。
・さらっとして生乳に近い風味をお楽しみいただけます。
・1～2昼夜静置させると上部にクリームの層が出来ますので、よく振ってからお飲みください。
1年中放牧した牛から搾られる生乳は四季に応じて色、味、香りが移り変わります。ブラウンスイス牛乳特有のコクのある風味と四季の移り変わりを感じていただければと思います。
そのままで、お飲みください。
デザート作り、お料理と幅広くご利用ください
＜木次乳業＞
未完の百姓でございます。
「わたしたちの考える農業」
小さな米のひと粒にいのちを込める。それが私たちの農業。
いま人々は誰もが、食に関する危険信号を感じ始めています。
ここで私たちは「食べる」ということを、考え直してみる必要があると思います。
食べるということ。
それは地球上の生物の「いのち」をいただくこと。
そして、生命の源としての食べ物を考えていけば、どう作られているかが重要になる。
生産者と消費者は、顔の見える関係が理想です。
どんな思いで米ひと粒が作られていくか、本当に大切なものは何かを、お互いに理解しあえたらいいと思っています。
商品名：木次 ブラウンスイス牛乳 牛乳 ミルク 生乳 業務用 無脂乳固形分 放牧
内容量：500ml
原材料名：生乳 ※無脂乳固形分8.2%以上 ※乳脂肪分3.4％以上
栄養成分表示：200mlあたり
エネルギー：138kcal
たんぱく質：7.0g
脂質：7.7g
炭水化物：10.2g
ナトリウム：120mg
メーカー或いは販売者：木次
賞味期限：夏季（5月～9月）：7日間、冬季（10月～4月）：8日間
保存方法：要冷蔵 10以下で保存してください。
区分：食品
製造国：日本
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