有限会社 濱口醤油
天保年間創業
醤油一筋、約160年余り、瀬戸内の温暖なこの江田島で、代々、醤油造りを続けています。あまり加工しすぎず、醤油本来の味を大切に
醤油は醤油らしく、時には塩っ辛いと言われることもあります。
しかしそこは、醤油本来の味と、素材の味を大切にする醤油づくりをしています。あまり醤油に、味は付けません
料理を食べても醤油を食べてるのか、何を食べてるのかわかりませんよね?
食材の味がする、素材を活かす醤油づくりを心がけています。
【いりこの白だし】
昆布、カツオ、イリコのダシが入っています。
10倍~12倍に薄めて、うどんのダシや、もっと薄めて寄せ鍋のダシに使用したり、おでんの汁などの薄い色の味付けにご利用いただけます。
和風パスタの味付けにもピッタリです!名称:しょうゆ加工品
内 容 量(1本あたり):500ml
原材料名:うすくちしょうゆ(大豆・小麦を含む)、米発酵調味料、醸造調味料(米醸造液、アルコール、ぶどう糖、還元麦芽糖、こんぶエキス、煮干し、鯖節、宗田節
添 加 物:アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料
保存方法:直射日光を避け保存してください。※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかる場合がございます。
237 入札履歴
終了
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