御菓子処 ゆきもりが丁寧に作った 「御城下殿中」
くせになる食感!きな粉の優しい甘さが懐かしい味わいのお菓子 「殿中」「殿中」とは、水戸第九代藩主・斉昭公の時代に殿中(御殿の中)で考案されたと云われており、その後広く巷間で好まれて今日まで伝承されてきた、地元名物の素朴なお菓子です。
新鮮な風味を大切に素材を吟味し、軽い米の餅に水あめと黄粉をからめた「御城下殿中」は職人が細部までこだわり抜いて仕上げた、手づくりのお菓子です。
国産大豆きな粉・青大豆きな粉・福来みかん 3種類の風味をお試しください。提供:御菓子処 ゆきもり
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