曲がり根の発生が少なく、秀品率が高い
９月中旬まき栽培では、播種後約70日で根長38cm、根径８cm程度によくそろう。
抽根部が短めであるため、曲がり根の発生が少なく、形状が安定し秀品率が高い。
病気や生理障害に強い
在圃性にすぐれ、ス入りや裂根、空洞症などの生理障害の発生が少ない。 また、萎黄病に安定した耐病性を示し、安心して栽培できる。
加工・業務にも向く肉質
淡緑首で内部まで青肉になりにくく、汎用性のある肉質のため、漬物やおろし、刺身のつまなど幅広い用途に適する。
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