冷暗所での保管をお勧めします。
収量35hl/ha。ステンレスタンクでアルコール発酵後、自家製樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成。
新樽比率は35%。清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。
811 入札履歴
終了
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