日経新聞の土曜版NIKKEIプラス１『何でもランキング』において、
“おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒”の第一位に、
大七「純米生もと」が選ばれました。（12月24日朝刊）
「純米生もと」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、
「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。
容 量 ：1800ml
種 別 ：生もと造り純米大吟醸酒
原 料 米 ：山田錦
精米歩合 ：超扁平精米
日本酒度 ：＋1
酸 度 ： 1.4
酵 母 ：大七酵母
度 数 ：15~16
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