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【先行予約】受賞歴多数!
飲むぶどう 若狭ふじ 約80g×8カップ
【お届け:2024年8月中旬以降より順次発送】

【寄付金額:10,】

紅富士を改良した種なしぶどう。
大粒で、皮が薄く、糖度は18度。
果汁が多い為、糖度以上の甘さを楽しめます。
房から外してギフトカップにてお届けします。
食べ比べもおすすめです。


その他ラインナップはこちら

【受賞歴多数】果汁溢れる!
飲むぶどう 若狭ふじ

【寄附金額:10,】

返礼品の特徴

赤紫の色で大粒の実は日の光に照らされ、まるで“紫の宝石”のように輝いています。
大変デリケートな品種ですので粒が房から外れやすい為、ぶどう畑でよく見られる「袋」をつけての栽培はしていません。
一粒3.4cm程の大粒な実はおよそ糖度18度と、とても甘く完熟するまで丁寧に育てられています。
皮が薄く、種無しなのでツルンとした触感はお子様からご年配の方からも大人気!
水風船のようにはじける果汁は甘いながらも酸味が少ない為、すっきりあっさりの後味でデザートにもぴったり。


こだわりの栽培方法

福井県高浜町の青葉山の麓のビニールハウスで栽培。
栽培が余りにも難しくて、誰も作らなかった「紅富士」を独自に改良して、約20年前から栽培しています。
気候状況により大きさや糖度は多少異なります。雨の影響で収穫が遅れる場合もありますのでご了承ください。


美味しい食べ方

冷やしたままで食べてしまうと香りが抑制されてしまうので、若狭ふじは常温で食べる事をおすすめします。
ぶどう本来の香りをまず楽しみながら、「口いっぱいにあふれる果汁のジューシーさ」「糖度以上の甘さと後味すっきりなさわやかな酸味」「みずみずしさたっぷりの果肉の食感」を楽しんでください。
ぶどうの価値観と定義がもれなくリセットされる最高級の美味しさです。
※冷蔵でお届けしていますが、食べる前には常温にしてお召し上がりください。


希少価値

若狭ふじはその栽培の難しさからとても希少価値の高い品種のぶどうです。
取扱が少なく、福井県高浜町内でも2か所でしか買えないほどです。
ただ、その美味しさとブドウとしての品質は非常に高く、コンクールに出すと様々な賞を総なめし受賞。また、JALファーストクラス機内食にも採用されました。


受賞歴

第7回 チーム・シェフ コンクール
【チーム・シェフコンクール賞】
【チームシェフ賞】
【パートナー賞】
【 JALUX賞】
【大丸松坂屋ギフトバイヤー賞】
【チーム・シェフコンクール マイナビプレミア賞】
【ヨシケイ三上グループ賞】
【サンエイト貿易賞】



注意事項/その他
※画像はイメージです。
※果汁が飛び出しますので食べる際には気を付けてください。
※発送は冷蔵ですが、お召し上がりには常温でお召し上がりください。

  • ・ふるさと納税よくある質問はこちら
  • ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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  • 【ふるさと納税】【先行予約】【数量限定】受賞歴多数!飲むぶどう
  • 若狭ふじ
  • 約80g×8カップ
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2024.12.29 3:27
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