そば、うどんを切るのにちょうど良い切り台です
特長
・打ち終わったそば、うどんを切るときにご使用ください。引っ掛けが付いているので滑りません。
・打ち終わった麺を切るのにちょうどいい60cm幅の切り台です。
・麺台を切り台代わりにして麺を切ると麺台に凹みが出来てしまい、次回そばを伸ばす時に厚さにムラが出てしまいます。切る時は切り台をお勧めします仕様
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