ふっくらとした国内産の魚を米麹をゆっくりと醸した「醸し麹（かもしこうじ）」と味噌に包み込むように仕込みました。味噌やみりんの原材料も国内産にこだわりました。焼き魚としてはもちろん、レンジ調理でも美味しく召上がれるようパックに工夫を施しております。ギフトにもご利用下さいませ。
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