総重量：（約）1.4kg
サイズ：（約）口内径16.5×深さ7.5×外形幅22.5cm
容量：（約）1.2L
主素材：陶器
性能/特長：
・三重県の萬古焼とLOGOSがコラボレーション
・ふっくらとしたご飯や、熱々お鍋などが作れます。
・蓄熱性が高いので保温効果があります。 ※製品は予告なく仕様を変更する場合があります。
※写真は実際の形状、サイズ、色味と異なる場合があります。
やさしいフォルムと色合いが魅力の萬古焼ダッチオーブン
三重県の伝統産業「萬古焼」とLOGOSのコラボアイテム。
鉄製とは違った、やさしいフォルムと色合いが魅力の陶器製ダッチオーブン。
蓄熱性・保温性に優れているため時間が経っても料理が冷めにくく、冬場でもあたたかい料理が楽しめます。
アウトドア定番のカレーや鍋料理はもちろん、ご飯もふっくら炊くことができます。
萬古焼は耐熱性と強度があり、ご家庭のコンロはもちろん、直火にも十分耐える焼き物でアウトドアシーンでも活躍します。
鋳物のダッチオーブン特有の面倒なシーズニングは不要です。
陶器なので、サビる心配もありません。
食器用洗剤でさっと洗うだけなので、お手入れも簡単。
煮る、焼く、蒸すといったさまざまな調理方法で、料理の幅が広がります。
オーブン
上に炭を置いて上下から加熱することも可能で、オーブンとしても機能も。
パンや、グラタン、ケーキに。
炭は別売りの「エコココロゴス・ダッチチャコール」がおすすめ。
煮る
フタに重さがあるので、蒸気を逃さず圧力鍋のような使い方も。
カレーやシチュー、ポトフなどの煮込み料理に。
蒸す
野菜などの蒸し料理や、蒸し焼きに。
※空焚きや揚げ物など、油分の多い食材の調理はお控えください。
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- 81062003
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