商品特徴限定区域のぶどうのみ使用したスペシャルキュヴェ パゴス・デ・ビーニャ・レアルはサブリージョンであるリオハ・アラベサの中でもラグアルディア周辺の厳選ぶどうのみを使用しています。2001年がファースト・ヴィンテージで、この年はラグアルディア産のぶどうの出来が特に良かったので、通常のビーニャ・レアルとは異なる特別なキュヴェを仕込むことを決定しました。このワインは2004年のビーニャ・レアルの最新鋭ワイナリーの落成式に合わせてリリースされた、ビーニャ・レアルの新しい歴史の幕明けを祝うワインとして供されました。 【色】赤みがかった深みのあるガーネット 【香り】黒い果実やリコリス、スパイス、バルサミコ、キャラメル、シガー、ローストされたコーヒー豆など複雑性のある熟成由来の香り。 【味わい】黒い果実がしっかりと存在感を示し、良く熟れたタンニンとのバランスがとても良く、すでに熟成香のニュアンスが出始めている。 合う料理・チーズ鴨胸肉のロースト、羊の炭火焼、キノコリゾット リオハ・アラベサのぶどうは石灰と粘土質の土壌によって特徴づけられています。また、大西洋気候は地中海の影響も受けており、標高は475m、降水量は425mmに及びます。 1920年にビーニャ・レアルのファースト・ヴィンテージがリリースされました。このワインは、リオハ・アラベサ州の中心に位置するエルシエゴ(Elciego)周辺で栽培されたぶどうで生産されております。ぶどう畑は今日でもビーニャ・レアルに管理されており、カミーノ・レアル(王の道)へと続いていることが、ビーニャ・レアルの名の由来となっております。 ゴブレ式のぶどう畑と親から子へと受け継がれる伝統的な栽培により、この土地はぶどう栽培における特別な土地となっています。カンタブリア山脈が近くに位置するロケーションなので、湿度は高く、熟成が遅いという特徴があり、これがぶどうの質に影響を与えております。 ビーニャ・レアルは1920年より生産をし続けておりますが、2004年にスペイン国王により、芸術的な施設で造られたワインだと評価をされました。伝統と革新が離れることなくつなぎ合わされ、創造的な醸造プロセスを可能にしたユニークなワイナリーが印象的な建築物です。 C.V.N.E. Pagos de Vina Real ワインアドヴォケイト:94 ポイント
品種:テンプラニーリョ100%
土壌:石灰粘土質土壌
栽培:リュットレゾネ 手摘み 標高475m 南向きの畑 樹齢30年 ゴブレ様式 栽培面積6ha
発酵:ステンレスタンクで10~12日間、発酵温度25
醸造方法:マロラクティック発酵、熟成225Lのアメリカンオーク(100%)、熟成期間樽熟成18ヶ月、瓶内熟成6ヶ月
Reviewed by Luis Gutierrez Issue Date 29th Jun 2019 Source Issue 243 End of June 2019, The Wine Advocate
Release Price $125 Drink Date 2019 - 2026
I hadnt tasted the more modern wine from the Vina Real range for a while, and I was a bit surprised to see that they are already releasing the 2016 Pagos de Vina Real, pure Tempranillo aged in new French oak barrels for 18 months. Its quite a bit more classical than what I remember from the previous vintages, with less imprint of the French oak; in fact, it feels like it might have had some American oak, as it has balsamic notes of cigar ash, cold bonfire and incense. Its medium to full-bodied with fine tannins and good grip. This is a lot more elegant and balanced. Modernity and tradition seem to converge. 5,000 bottles were filled in September 2018.
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