商品説明
地元長崎県平戸特産の焼きあごです。
お節やお雑煮などの特別なお料理に上質なあごだしスープをどうぞ!<br>
今は多くなったガス焼きと違い、一匹ずつ手作業で鉄串に刺し炭火で焼き上げました。
お腹に開いている穴が串を通した跡。本物の証です。
焼肉。焼き鳥。焼きあご・・・
やっぱり炭火焼はおいしいんです!
使い方
煮干ダシの取り方と同じで結構です。
朝使う場合は就寝前に鍋に入れた水につけておくだけ。
二つか三つに折って入れるとさらにいいでしょう。
たっぷり時間をかけておいしいアゴダシを出させてくださいね。
分量はおおよそ、みそ汁二人分で一匹です。
一袋に10匹前後入っていますので、お椀20杯分程のあご出しを楽しめます。
※当商品は単品商品です。お得なセット商品もございます。配送について
228 入札履歴
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