標高200mの高原で熊野山系の天然水を使い、肉牛生産をして、全国の皆様においしいお肉を提供しています。
品種は交雑種(黒毛和種×ホルスタイン)で両方の特徴を備えたハイブリット品種です。
自社の加工工場でさばいて、直営店で販売しています。
社長自ら仕込みにこだわり、品質と衛生に留意し、健康で安全でおいしい食肉の提供に努力しています。
食卓に新しいおいしさと感動を届ける事をモットーに、品物にこだわりをもってご提供させていただきます。ミートショップたなかでは、自家牧場産のオリジナルブランド牛『紀和牛』をはじめ、品質と衛生に留意し、健康で安全でおいしい食肉の提供に努力しています。
熊野の豊かな自然環境で伸び伸びと育った牛肉は、柔らかでコクがあり、きめが細かくなめらかな味わいが広く知られています。
※ 冷蔵便の場合、生鮮食品につき、北海道・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。
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返礼品詳細
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