【注文殺到!】業務用 北毛久呂保 こんにゃく焼きそば 25食×2 群馬県 福州飯店 監修 蒟蒻 健康管理 カロリー調整 秘密のケンミンSHOWで話題 オフィシャル サイト
【名称】
こんにゃく麺【内容量】
25食×2
計50食分【お召上がり方】
１）温めたホットプレート又は、フライパンに白絞油を引きエビ又は、豚肉を炒める。
２）豚肉の赤みがあるうちに火が通りにくい野菜（ゴウヤやパプリカ、キャベツ）から炒める。
３）２で炒めた野菜に少し火が通ったら、残りの野菜を炒めていく。
４）１からの手順で、具材に油がなじんできたら水洗いしたこんにゃく麺を入れる。麺は、よく水を切り適当な長さに切って下さい。
５）ホットプレートの全面を使うようにして、野菜や麺の水分を飛ばしていく。
６）具材と麺が混ざったら、調味液をまんべんなく入れる。もやしやニラはここで入れると野菜のシャキシャキ感が失われずにおいしくできます。
７）全体に調味液が絡まれば完成です！＜おいしく作るコツ＞
お好みの野菜は、火を通しても食感が残るものがおすすめです。麺は一度湯通しをしよく水気をきるとよいです。具材（豚肉、野菜）をカットする際は、麺にも絡むように細く切るのがポイントです。手際良くサッと炒めると野菜の食感が残りおいしく仕上がります。【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）
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