相場が下がりました!お買い得です!
豊洲より旨い天然ブリをお届けします!一番脂ののっている魚体9-10キロ前後のものを四分一にしたものになります。非常に美味でぜひこの季節に味わってほしい逸品です。
9月中旬ごろから北海道産のブリが入荷します。真冬のブリと比べると脂が上品で甘く、口どけがよいのが特徴で大変おすすめです。また11月下旬ごろから本格的に脂が乗り出して12月頃には「寒ブリ」というお馴染みの名称で呼ばれるようになります。時期に応じて味が少しづつ変わっていきますので、その違いもお楽しみ頂ければと思います。
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