ミクロン単位で粉砕した、サラサラで高品質な難固結性粉糖です。グラニュー糖を粉砕した粒子の細かい砂糖で生地などにスムーズに馴染んでいきます。また、マルトデキストリンを添加することにより長期保存を可能にしました。商品説明
NSP粉糖は、固まりにくくする為にマルトデキストリンを配合しております。食感、加工適正もMGP純粉糖とほとんど変わりません。
プロ御用達の5kg業務用をご用意致しました。生クリーム、ドーナツ生地、ケーキ生地、チョコレートへの練り込み、パウンドケーキ、マドレーヌ、パイなどにお使いください。
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