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塩吹き昆布は北海道函館産真昆布使用
昆布の旨みをいかした味わい
昔ながらの素朴な塩昆布
天然醸造調味料使用
温かいごはんにのせて食べるほか、パスタやサラダなどに
<道南伝統食品協同組合>
南茅部の海は、北からの親潮(還流)と対馬暖流が交じり合い、昆布の生育に適した水温であること、大小30数河川からの豊富な栄養の流入や、おき出しが遠浅のため、太陽の照度が十分にあること、更に昆布に必要な珪素を多量に含んだ酸性岩地帯であることなど、いくつもの好条件重なり合った願ってもない好環境となっています。
この天然のゆりかごで育った南茅部の昆布は、その切り口の色から、白口浜真昆布と呼ばれ、上品な味わいの澄んだダシが取れ、日本料理には欠かせない最高級のダシ昆布として折り紙つきつきです。
また塩昆布やおぼろ昆布などの加工用としても人気があります。
商品名:昆布 塩昆布 塩吹き昆布 道南伝統食品協同組合 国産 無添加 北海道 真昆布 化学調味料無添加 塩こんぶ ふりかけ パスタ 送料無料
内容量:30g×20個セット
原材料名:真昆布(北海道産)、醤油、てんさい含蜜糖、食塩(シママース)、米酢
メーカー或いは販売者:道南伝統食品協同組合
賞味期限:製造日より8ヶ月
保存方法:常温
区分:食品
製造国:日本
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終了
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