能登の毎朝搾られる生乳を使用した濃厚でコクのある自然本来の味わいが特徴。
地域素材にもこだわっており、返礼品として、能登プレミアムミルク、能登の塩のフレーバーをご提供。
※能登の総合情報サイト のとルネより
・受賞フレーバー
2014年 イタリアジェラート世界大会 課題部門ピスタチオ入賞作品 グランピスタチオ
2015年 第2回日本ジェラートマエストロコンテスト 優勝作品 マスカルポーネとオレンジバニラ
2017年 sherbeth Festival(イタリア・パレルモ) 総合優勝 世界チャンピオン パインリンゴセロリのソルベ
・お届けするフレーバー
90ml×2 能登プレミアムミルク・90ml×各1 グランピスタチオ、マスカルポーネとオレンジバニラ、パインリンゴセロリ、能登の塩、加賀棒ほうじ茶、能登ヨーグルト
生産者の声
“五感で感じるジェラート”を目指している。
食べた瞬間そこに甘美な風景世界が広がるような立体的な味わい。
素材そのもののを味わうより美味しいジェラート。
“マルガージェラート”の“マルガー”は小高い丘にある牧場の意。
“目的のないジェラートには意味がない”との考えからジェラートを表現者としての一つの作品と捉え、
組み合わせる素材の根拠を科学的知見や機能性、健康面から日々追求している。
また石川県に来ないと味わえない、体験できない、会えないをポリシーにしているため、県外には出店しておりません。
お礼品の内容について
・能登プレミアムミルク[90ml×2個]
製造地:野々市市/加工地:野々市市
・グランピスタチオ[90ml×1個]
製造地:野々市市/加工地:野々市市
・マスカルポーネとオレンジバニラ[90ml×1個]
製造地:野々市市/加工地:野々市市
・パインリンゴセロリのソルベ[90ml×1個]
製造地:野々市市/加工地:野々市市
・能登の塩[90ml×1個]
製造地:野々市市/加工地:野々市市
・加賀棒ほうじ茶[90ml×1個]
製造地:野々市市/加工地:野々市市
・能登ヨーグルト[90ml×1個]
製造地:野々市市/加工地:野々市市
注意事項/その他
※画像はイメージです。
原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。野々市市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、殺菌、加工、フリージング、保管、梱包
784 入札履歴
終了
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