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昭和6年、初代総料理長の本多次作より一子相伝の治作の名物。現在もたっ た一人の水たき番がその味を継承し守り続けています。水と鶏肉だけで生まれる味わいは濃厚で旨みがあり 食べ飽きません。多くの著名人などにもこよなく愛されるつきじ治作の水たき。９０年間変わらぬ治作自慢の水たきをぜひご自宅で。
内容量：水たき1000g×2袋 4人前 ※自家製出汁ポン酢・柚子胡椒付き
賞味期限：発送日より冷凍3週間（-18以下で保存してください）
配達方法：クール冷凍便
配達日：お申込み確認後、1週間以内に発送いたします。配送指定日は8日目以降で承ります。
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