・一般的な白米に比べてたんぱく質やビタミン類、そして青紫色の天然色素であるアントシアニンを豊富に含みます。
・精白米に混ぜて炊くと、もちもちしておいしく食べれる!
今、話題の穀物です!!お早目に!!
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